이번 협약은 식품·영양·사회복지 등 각 분야 전문가로 구성된 민간위탁적격자 심사 위원회를 거쳐 사업수행 능력, 운영 실적 등 위탁 적격 여부에 대한 종합적인 심사를 거쳐 경인여대 산학협력단이 위탁자로 선정됐다. 경인여대 산학협력단은 2026년부터 2028년까지 3년간 센터를 운영한다.

센터는 어린이집, 유치원, 사회복지시설 등을 대상으로 위생관리 지도, 식단 개발, 영양교육, 특화사업 운영 등을 수행해 건강한 급식문화 확산에 기여할 예정이다.

윤환 구청장은 “안전한 급식환경 조성을 위해 어린이·사회복지급식관리지원센터의 역할이 매우 중요하다”라며 “어린이 및 사회복지시설의 건강한 급식 제공과 안전한 급식소 환경 조성을 위해 최선을 다해달라”라고 전했다.