이번 점검은 어린이집의 식중독을 사전에 차단하기 위한 것으로 식품위생과, 여성

보육과 합동으로 진행하며 관내 어린이 급식시설 75개소를 대상으로 실시한다.

주요점검 내용은 ▲유통기한 경과 제품 사용·보관 행위 ▲식품의 위생적 취급기준 및 시설기준 위반 여부 ▲조리종사자 개인위생 관리 ▲보존식 보관 여부 ▲노로바이러스 식중독 예방·관리방법 홍보도 병행 실시할 예정이다.

신동헌 시장은 “이번 점검을 통해 어린이들에게 안전한 식품을 제공할 수 있도록 관리를 강화하고 안심할 수 있는 급식환경을 조성함은 물론 코로나19 사전 예방에도 최선을 다하겠다”며 “식중독 발생 우려가 높아지는 만큼 식품 위생관리에 더욱 주의를 기울이고 식중독 예방수칙은 물론 코로나19 예방수칙을 철저히 준수해 주기를 바란다”고 말했다.