`나혜석거리 맛울림 축제` 홍보물.(자료=수원시제공)
(수원=중앙뉴스타임스) 방재영.이광운 기자 = 경기 수원시는 오는 13~14일 이틀간 오후 4시부터 9시까지 나혜석거리(팔달구 인계동)에서 `나혜석거리 맛울림 축제` 를 연다.
맛있고 풍성한 먹거리가 함께하는 `맛울림 축제` 는 시민에게 올바른 음식문화와 건강한 식단을 알리는 음식문화 축제다. 지난해까지 `음식문화촌 축제` 라는 명칭으로 치러지다 올해부터 `맛울림 축제` 로 변경됐다.
`나혜석거리 음식문화촌` 음식점 22개소와 노점상인회가 참여하는 올해 축제는 ▷수원양념갈비, 즉석 고추장 만들기 등 전통음식 체험 한마당 ▷`2017 올해의 수원빵` 시식 ▷음식문화촌 먹거리 시식 ▷버스킹 공연 등 다채로운 행사로 시민들을 맞는다.
지난해 열린 축제에서 ‘양념갈비 만들기’ 체험행사에 참여한 시민들.(사진제공=수원시)
`전통음식 체험 한마당` 에서는 전문 요리사가 수원양념갈비와 즉석 고추장을 덜 달고, 덜 짜면서도 더 맛있게 만드는 방법을 알려준다. 참가자가 직접 양념갈비와 고추장을 만들고, 자신이 만든 음식을 먹어볼 수 있다.
`2017 올해의 수원빵` 시식 행사는 수원에서 가장 맛있는 빵을 맛볼 수 있는 기회다. 지난 달 `제54회 수원화성문화제` 기간 중 열렸던 `2017 올해의 수원빵 경연대회` 에서 대상·최우수상·우수상을 받은 3개 업소가 참여한다.
나혜석거리 음식문화촌 음식점들이 함께 마련한 시식 코너도 열린다. 행사 기간 중 나혜석 거리 노점에서는 가격을 20% 할인해 준다.
중앙광장에 설치된 특설무대에서는 축제의 흥을 돋우는 다채로운 공연이 열리고, 음식물 쓰레기 줄이기 등 음식문화 개선을 위한 전시·홍보 부스도 운영된다.
수원시는 지난 2006년 나혜석거리 일원을 `나혜석거리 음식문화촌` 으로 지정하고, 음식문화 개선과 건강한 식단 실천에 앞장서는`음식문화 시범거리` 로 운영하고 있다. 현재 41개 음식점이 참여하고 있다.
수원시 관계자는 "시원한 주말 저녁 가족이 함께 맛있는 음식도 즐기고 자녀에게 바람직한 음식문화도 알려줄 수 있는 좋은 기회가 될 것" 이라고 말했다.
