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양평군, 2020년 토종배추 김장 담그기 행사 개최

품종별 토종배추의 특성 안내 및 홍보 실시

 

(중앙뉴스타임스 = 방재영 기자) 양평군은 지난 7일 토종배추 수확작업을 시작으로 10일 농업기술센터 운동장에서 토종 저장식품 체험 및 실습을 위한 김장 담그기 행사를 개최했다.

한국생활개선양평군연합회원 60여명이 참석한 가운데 조선배추 청방배추 구억배추 총 1천 포기 김장 담그기를 실시해 품종별 토종배추 특성 안내 및 토종농산물의 차별성에 대한 홍보를 실시했다.

김장에 이용된 토종배추는 농업기술과 자체 시험재배 후 수확한 배추로 내년에는 ‘500인의 토종 밥상’ 시식행사에 활용될 예정으로 토종작물의 맛과 향, 우수성을 널리 알릴 계획이라고 전했다.

박성미 한국생활개선양평군연합회장은 "코로나19로 모두 어려운 상황임에도 회원들이 적극적으로 참여해 올해 김장 담그기 행사를 이어올 수 있었다"며 "회원들의 노고에 깊이 감사드리며 이번 행사가 양평군 토종자원 및 토종농산물 확산보급에 도움이 되길 바란다"고 말했다.

한편 한국생활개선양평군연합회는 여성농업인단체로 해마다 어려운 이웃을 위한 김장 나눔, 다문화 가족지원 등 지역사회봉사활동을 추진하고 있다.

주성혜 농업기술과장은 “김장하면 떠오르는 배추는 속이 꽉찬 결구배추이지만 이번 행사를 통해 많은 분들이 내년에는 뿌리가 발달하고 속이 차지 않는 비결구배추를 재배하고 싶어했다”며 “다양성을 지닌 토종유전자원 홍보 및 보급 확대에 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.